Wochenkarte
VON 11.45 UHR BIS 14.00 UHR
ABEND AB 18.00 – 21.30 UHR
SONNTAGABEND VON 17.00 – 21.00 UHR
Pfifferling- Kartoffelcremesuppe – 3,80
mit Knusperkartoffeln
Thai Kokos Suppe – klein 4,20 / groß 6,40
mit Hühnerfleisch
Vorspeise oder Hauptspeise
Burrata (ital. Frischkäse mit cremiger Füllung) – 12,60
mit gebratenen Pfifferlingen, knackigem Salat und Tomatensalsa
Linguine in cremiger Pfifferlingsoße – 12,80
mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Parmesan und gerösteten Sonnenblumenkernen
> mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen – 19,80
> mit gebratenen Lachsforellenfilet – 18,80
Ofenkartoffel mit frischen Pfifferlingen – 14,80
Champignons, Zucchini, Lauchzwiebeln, Tomaten, Ruccola und Kräuterdip
> mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen – 19,80
> mit gebratenem Lachsforellenfilet – 18,80
Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen – 8,80
Tomaten, Lauch, Speck und Ruccola
Hausgemachte Crêpes mit Rahmpfifferlingen – 14,60
Tomaten und Lauchzwiebeln
Geschnetzeltes vom Schweinefilet – 17,60
mit Pfifferlingen in Rahm und Spätzle
36 Stunden sanft gegarter Rinderbraten – 22,60
mit Rotweinsoße und Pfifferling- Kartoffelgeröstel
Lachsforellen Filet gebraten – 19,40
mit Kräuterdip und Pfifferling-Kartoffelgeröstel
Rumpsteak 200 g vom Rind – 24,60
mit Kräuterdip und Pfifferling-Kartoffelgeröstel
Filetsteak 200 g vom Rind – 29,60
mit Kräuterdip und Pfifferling-Kartoffelgeröstel
Bunt gemischter Salatteller – 13,60
mit frischen, gebratenen Pfifferlingen und knusprigem Speck
Red Thai Curry hausgemacht – 12,40
mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis
Red Thai Curry hausgemacht mit Hähnchenstreifen – 15,40
mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis
Red Thai Curry mit gebratenem Lachsforellenfilet – 16,60
mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis
Saure Linsen – 12,40
mit Spätzle & Saiten
Allgäuteller – 13,80
eine Maultasche mit Schmelzzwiebeln, Kässpätzle und Kartoffel & Blattsalat
Riesen-Curry-Wurst 200 g – 8,40
mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes Frites
Dessert
Mohr im Hemd – 5,80
kleiner Schokoladen-Haselnusskuchen mit Schokoladensoße, Bananenscheiben und Vanilleeis
Hausgemachtes Mousse au chocolat – 6,80
und feines Kirschsorbet mit lauwarmen Sauerkirschen und Schlagsahne
GOURMET BURGER
DEN GANZEN TAG!
Classic-Cheese-Burger – 13,40
100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, rote Zwiebelringe, Eisbergsalat und Cheddar Käse
BBQ-Bacon-Burger – 13,40
100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, Barbequesoße, krosser Bacon, rote Zwiebelringe, Tomatenscheiben, Eisbergsalat und Cheddar Käse
Alpen-Style-Burger – 13,40
100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, krosser Bacon, Kartoffelrösti, Krautsalat, Tomatenscheiben, Emmentaler und Röstzwiebeln
Als Beilage wählen Sie Salat oder Pommes Frites.
Speisekarte
Hauptkarte
Von 12 Uhr – 14 Uhr
Abend ab & 18 – 21:30 Uhr
Sonntag Abend 17 – 21 Uhr
Vorspeisen
Salat von wilden Tomaten – 6,80
Mozzarellabällchen, Kalamataoliven, Parmesan und Rucola
Kleiner Beilagensalat – 3,80
Suppen
Bierkräuter-Flädlesuppe – 3,40
Schwäbische Gerichte
Zwiebelrostbraten – 18,40
mit Spätzle und Butterschmelzzwiebeln
Allgäuer Zwiebelrostbraten – 20,80
mit Kässpätzle und Butterschmelzzwiebeln
Berg-Kässpätzle – 12,40
mit Emmentaler, Bergkäse, Schmelzzwiebeln, dazu Kartoffel- und Blattsalat
Schweinefiletmedaillons – 14,60
mit frischen Champignons in Rahm und Spätzle
„Schwaben Trio“ – 14,60
Schweinesteak, Maultaschen, Krautkrapfen, Spätzle mit frischen Champignons in Rahm
Zwei Maultaschen – 11,60
mit Kartoffelsalat, Schmelzzwiebeln und Bratensoße
Fleisch
250g Rumpsteak – 21,60
mit Salat und Kräuterbutter
250g Rumpsteak – 20,80
mit Pommes frites und Kräuterbutter
Schnitzel, frisch zubereitet…
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelsalat
„Original“ vom Kalb – normal 18,80 / klein 16,80
„Wiener Art“ vom Schwein – normal 11,80 / klein 9,80
Wiener Kalbsschnitzel mit gemischtem Salat – 19,80
Schnitzel Wiener Art mit gemischtem Salat – 13,80
Vorarlberger Bergkäse – normal 11,80 / klein 9,80
zweierlei Weichkäse mit Feigensenf und Weintrauben
Dessert
Apfelstrudel – 5,40
mit Vanilleeis und Sahne oder mit Vanillesauce
Salatvariationen
Großer, bunt gemischter Salatteller reichlich garniert.
Wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus:
mit marinierter Hähnchenbrust und Früchten – 12,40
mit gebratenem Zanderfilet – 14,60
mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen – 17,40
mit rosa gebratenen Roastbeefstreifen – 14,60
Flammkuchen
Klassisch – 7,40
mit Zwiebeln, Speck und Creme fraiche
Mediterran – 8,20
mit frischer Paprika, Tomaten, Oliven, Schafskäse, Creme fraiche, Rucola
Norweger Art – 8,80
mit Räucherlachs, rotem Pesto, Oliven, Lauchzwiebeln frischem Dill und Creme fraiche
Ungarische Art – 7,90
mit Salami, Speck, roten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Creme fraiche
Nachmittagskarte ab 14 Uhr – 18 Uhr
VORSPEISEN
Bierkräuter-Flädlesuppe – 3,40
Kleiner Beilagensalat – 3,80
FLEISCH
Allgäuer Zwiebelrostbraten – 20,80
mit Kässpätzle und Butterschmelzzwiebeln
Zwei Maultaschen – 11,60
mit Kartoffelsalat, Schmelzzwiebeln und Bratensoße
Schnitzel, frisch zubereitet…
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelsalat
„Original“ vom Kalb – normal 18,80 / klein 16,80
„Wiener Art“ vom Schwein – normal 11,80 / klein 9,80
Wiener Kalbsschnitzel mit gemischtem Salat – 19,80
Schnitzel Wiener Art mit gemischtem Salat – 13,80
Berg-Kässpätzle – 12,40
mit Emmentaler, Bergkäse, Schmelzzwiebeln, dazu Kartoffel- und Blattsalat
FLAMMKUCHEN
Klassisch – 7,40
mit Zwiebeln, Speck und Creme fraiche
Mediterran – 8,20
mit frischer Paprika, Tomaten, Oliven, Schafskäse, Creme fraiche, Rucola
Norweger Art – 8,80
mit Räucherlachs, rotem Pesto, Oliven, Lauchzwiebeln frischem Dill und Creme fraiche
Ungarische Art – 7,90
mit Salami, Speck, roten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Creme fraiche
Vesper
Wurstsalat „Chef“ – 9,40
mit frischem Tomaten, Paprika und gekochten Eiern
Wurstsalat mit Brot – 7,40
Schweizer Wurstsalat mit Brot – 8,40
Bratkartoffeln zum Wurstsalat – 3,20
„Wienerle“ Paar mit Brot – 3,20
„Pommes Solo normal“ – 2,90
„Pommes Solo groß“ – 3,90
Dessert
Heißer Apfelstrudel – 6,40
mit Vanilleeis & Sahne oder heißer Vanillesauce