Wochenkarte
VON 11.45 UHR BIS 14.00 UHR
ABEND AB 18.00 – 21.30 UHR
SONNTAGABEND VON 17.00 – 21.00 UHR
Bärlauch-Kartoffelcremesuppe – klein 3,80 / groß 4,80
mit Chorizochips und Weißbrotcroutons
Thai Kokos Suppe – klein 3,80 / groß 4,80
mit Hühnerfleisch
Vorspeise
Bärlauch-Panna Cotta und 1 gebratene Riesengarnele – 9,80
an knackig bunten Blattsalaten und frischem Weißbrot
Linguine mit Bärlauch, vegetarisch – 12,80
mit Tomaten, Champignons, Lauch, Zucchini, gerösteten Sonnenblumenkernen, Sahne und Parmesan
Linguine mit Bärlauch mit rosa gebratenem Weideschafrücken – 15,80
mit Tomaten, Champignons, Lauch, Zucchini, gerösteten Sonnenblumenkernen, Sahne und Parmesan
Linguine mit Bärlauch mit 2 gebratenen Riesengarnelen – 18,80
mit Tomaten, Champignons, Lauch, Zucchini, gerösteten Sonnenblumenkernen, Sahne und Parmesan
Bärlauchkäsespätzle – 13,40
mit Butterschmelzzwiebeln, Kartoffel- und Blattsalat
Gebratenes Lachsforellenfilet mit 2 Riesengarnelen – 19,60
cremiges Bärlauchrisotto und gebratener Blattspinat mit Tomaten
Saure Linsen mit Spätzle & Saiten – 12,40
36 Stunden sanft gegarter Braten von der Lammkeule – 18,80
cremiges Bärlauchrisotto und Speckbohnen
Rumpsteak 250g vom Rind – 22,60
mit Parmesankruste, cremigem Bärlauchrisotto und Speckbohnen
Filetsteak 250g vom Rind – 27,60
mit Parmesankruste, cremigem Bärlauchrisotto und Speckbohnen
Rosa gebratener Weideschafrücken – 19,60
mit Parmesankruste, cremigem Bärlauchrisotto und Speckbohnen
Red Thai Curry hausgemacht, vegetarisch – 11,40
mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis
Red Thai Curry hausgemacht mit Hähnchenstreifen – 14,40
mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis
Red Thai Curry mit gebratenem Lachsforellenfilet – 15,60
mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis
Allgäuteller – 13,40
eine Maultasche mit Schmelzzwiebeln, Kässpätzle und Kartoffel & Blattsalat
Riesen-Curry-Wurst 200g – 8,40
mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes Frites
Riesen-Curry-Wurst "Royal" – 10,40
mit getrüffelten Pommes Frites & hausgemachter Curry-Sauce
Dessert
Mohr im Hemd – 5,80
kleiner Schokoladen-Haselnusskuchen mit Schokoladensoße, Bananenscheiben und Vanilleeis
Schwarzwälder Kirschtorte 2.0 (neu interpretiert) – 6,80
GOURMET BURGER
DEN GANZEN TAG!
Classic-Cheese-Burger – 12,90
100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, rote Zwiebelringe, Eisbergsalat und Cheddar Käse
BBQ-Bacon-Burger – 12,90
100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, Barbequesoße, krosser Bacon, rote Zwiebelringe, Tomatenscheiben, Eisbergsalat und Cheddar Käse
Alpen-Style-Burger – 12,90
100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, krosser Bacon, Kartoffelrösti, Krautsalat, Tomatenscheiben, Emmentaler und Röstzwiebeln
Als Beilage wählen Sie Salat oder Pommes Frites.
Speisekarte
Hauptkarte
Von 12 Uhr – 14 Uhr
Abend ab & 18 – 21:30 Uhr
Sonntag Abend 17 – 21 Uhr
Vorspeisen
Salat von wilden Tomaten – 6,80
Mozzarellabällchen, Kalamataoliven, Parmesan und Rucola
Kleiner Beilagensalat – 3,80
Suppen
Bierkräuter-Flädlesuppe – 3,40
Schwäbische Gerichte
Zwiebelrostbraten – 18,40
mit Spätzle und Butterschmelzzwiebeln
Allgäuer Zwiebelrostbraten – 20,80
mit Kässpätzle und Butterschmelzzwiebeln
Berg-Kässpätzle – 12,40
mit Emmentaler, Bergkäse, Schmelzzwiebeln, dazu Kartoffel- und Blattsalat
Schweinefiletmedaillons – 14,60
mit frischen Champignons in Rahm und Spätzle
„Schwaben Trio“ – 14,60
Schweinesteak, Maultaschen, Krautkrapfen, Spätzle mit frischen Champignons in Rahm
Zwei Maultaschen – 11,60
mit Kartoffelsalat, Schmelzzwiebeln und Bratensoße
Fleisch
250g Rumpsteak – 20,60
mit Salat und Kräuterbutter
250g Rumpsteak – 19,80
mit Pommes frites und Kräuterbutter
Schnitzel, frisch zubereitet…
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelsalat
„Original“ vom Kalb – normal 18,80 / klein 16,80
„Wiener Art“ vom Schwein – normal 11,80 / klein 9,80
Wiener Kalbsschnitzel mit gemischtem Salat – 18,80
Schnitzel Wiener Art mit gemischtem Salat – 13,80
Vorarlberger Bergkäse – normal 11,80 / klein 9,80
zweierlei Weichkäse mit Feigensenf und Weintrauben
Fischgerichte
Lachsforelle – 14,60
mit frischem Blattspinat, Tomaten und Petersilienkartoffeln
Dessert
Apfelstrudel – 5,40
mit Vanilleeis und Sahne oder mit Vanillesauce
Salatvariationen
Großer, bunt gemischter Salatteller reichlich garniert.
Wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus:
mit marinierter Hähnchenbrust und Früchten – 12,40
mit gebratenem Zanderfilet – 14,60
mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen – 17,40
mit rosa gebratenen Roastbeefstreifen – 14,60
Flammkuchen
Klassisch – 7,40
mit Zwiebeln, Speck und Creme fraiche
Mediterran – 8,20
mit frischer Paprika, Tomaten, Oliven, Schafskäse, Creme fraiche, Rucola
Norweger Art – 8,80
mit Räucherlachs, rotem Pesto, Oliven, Lauchzwiebeln frischem Dill und Creme fraiche
Ungarische Art – 7,90
mit Salami, Speck, roten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Creme fraiche
Nachmittagskarte ab 14 Uhr – 18 Uhr
VORSPEISEN
Bierkräuter-Flädlesuppe – 3,40
Kleiner Beilagensalat – 3,80
FLEISCH
Allgäuer Zwiebelrostbraten – 20,80
mit Kässpätzle und Butterschmelzzwiebeln
Zwei Maultaschen – 11,60
mit Kartoffelsalat, Schmelzzwiebeln und Bratensoße
Schnitzel, frisch zubereitet…
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelsalat
„Original“ vom Kalb – normal 18,80 / klein 16,80
„Wiener Art“ vom Schwein – normal 11,80 / klein 9,80
Wiener Kalbsschnitzel mit gemischtem Salat – 18,80
Schnitzel Wiener Art mit gemischtem Salat – 13,80
Berg-Kässpätzle – 12,40
mit Emmentaler, Bergkäse, Schmelzzwiebeln, dazu Kartoffel- und Blattsalat
FLAMMKUCHEN
Klassisch – 7,40
mit Zwiebeln, Speck und Creme fraiche
Mediterran – 8,20
mit frischer Paprika, Tomaten, Oliven, Schafskäse, Creme fraiche, Rucola
Norweger Art – 8,80
mit Räucherlachs, rotem Pesto, Oliven, Lauchzwiebeln frischem Dill und Creme fraiche
Ungarische Art – 7,90
mit Salami, Speck, roten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Creme fraiche
Vesper
Wurstsalat „Chef“ – 9,40
mit frischem Tomaten, Paprika und gekochten Eiern
Wurstsalat mit Brot – 7,40
Schweizer Wurstsalat mit Brot – 8,40
Bratkartoffeln zum Wurstsalat – 3,20
„Wienerle“ Paar mit Brot – 3,20
„Pommes Solo normal“ – 2,90
„Pommes Solo groß“ – 3,90
Dessert
Heißer Apfelstrudel – 6,40
mit Vanilleeis & Sahne oder heißer Vanillesauce